Startup peruana entre los 10 mejores proyectos, según la Federación Mundial de Organizaciones de Ingeniería

El emprendimiento peruano Acuaponicax fomenta la producción sostenibles de verduras a través de la acuaponía.  

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Lima, 29 de agosto de 2018.- Por impulsar la producción sostenible de lechugas y truchas con fines sociales y comerciales, a través de la acuaponía (técnica que fusiona la hidroponía y la acuicultura), el emprendimiento Acuaponicax representará al Perú en el Congreso Mundial de Ingeniería (GEC 2018), que se realizará del 22 al 26 de octubre, en Londres, Reino Unido.

La startup Acuaponicax ha sido elegida entre los 10 mejores proyectos del concurso Jóvenes Ingenieros 2018, convocado por la Federación Mundial de Organizaciones de Ingeniería (WFEO), tras competir con 140 innovadoras propuestas de alto impacto social y medioambiental.

El mencionado emprendimiento peruano, liderado por Netty Malca Pérez, fue cofinanciado con recursos no reembolsables y asesorado técnicamente por el Programa Innóvate Perú del Ministerio de la Producción.

Esta tecnología permitirá a los pequeños agricultores de Cajamarca incrementar sus fuentes de ingreso, a través del cultivo de hortalizas y la acuicultura responsable y reducir en un 90% el uso de agua.

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SUMA DE TECNOLOGÍAS

Acuaponicax integra la acuicultura tradicional con las técnicas de la hidroponía para la producción a bajo costo y bajo estándares de calidad de peces y hortalizas en un ecosistema controlado.

Netty Malca Pérez explicó que el sistema que utilizan es simbiótico (mezcla o asociación), debido a que los desechos que generan los peces son trasformados naturalmente en nutrientes y absorbidos por las plantas, las que “limpian” el agua que es devuelta a los peces.

Este proyecto, que también fue asesorado por la Incubadora PQS, permitirá sextuplicar la producción de lechugas por metro cuadrado, disminuir la probabilidad de surgimiento de plagas, reducir el consumo de agua en un 90% y reutilizarla.